省局胡斌莹副局长调研海口市“放心肉菜示范超市”创建工作

　　“放心肉菜示范超市”作为创建食品安全示范城市的必要条件，省局高度重视，曾多次组织人员到参与创建的超市进行现场指导。5月中旬，省局胡斌莹副局长带领省局食品流通处及海口市食药监局相关工作人员，对友谊阳光超市和朴菜园开展指导工作，并对企业负责人及食药监管工作人员提出具体要求： 

　　一、企业负责人要高度重视，把“放心肉菜示范超市”创建作为超市工作的重中之重来抓；要求超市食品窗口对照标准抓好落实，加大人员、精力和经费投入，严格对照创建标准逐条逐项按照明确的时限整改到位；要求超市深入开展创建宣传，对内要加强职工培训，职工要知晓并能够积极向消费者开展宣传，对外要通过LED显示屏，创建知识有奖问答等多种方式开展宣传，扩大社会知晓率，提高满意度。 

　　二、海口市食品药品监管部门要从实际出发，因地制宜，分类指导，通过培训班、上门辅导、印发食品安全手册、发布消费警示等多种方式，积极对超市经营者开展法律法规和各项制度的宣传教育，并督促经营者落实各项自律制度，增强食品经营者的责任意识。要对照创建标准，对申报单位认真进行评审，逐户进行重点指导、引导，严格标准，做到优中选精，以确保高标准、严要求。