为有序推进市场超市食品检测室建设工作,提升市场超市食品安全快速检测水平,12月10日上午,临高县局开展食品安全快速检测技术培训,全县农贸市场、超市食品检测员参加培训。
临高县局邀请食品检测设备公司技术人员作为授课老师,授课的内容包括食品安全快速检测的相关概述、主要形式和食品安全问题及其检测技术等。授课老师以PPT演示、检测仪器操作示范等方式进行教学,并与参训的检测人员进行互动,现场详细解答大家对农药残留检测仪器操作方法、试剂比对等疑问。
通过本次培训,进一步提高了市场超市食品安全快速检测规范化水平,为检测人员做好食品安全快速检测工作打牢基础。