台湾查获一起工业冰醋酸泡海参案 -- 质检常识 -- 海南省产品质量监督检验所

台湾查获一起工业冰醋酸泡海参案

日期:2016-03-14 分享到:

2016-03-14

台湾查获一起工业冰醋酸泡海参案

据新华社电 515日,台湾新北市卫生局查扣封存24吨涉以工业用冰醋酸浸泡的海参成品、半成品。由淦成企业加工的海参,9成销往香港和大陆,1成疑似流向台湾。

新北市卫生局于511日前往三重区,稽查被检举以工业冰醋酸浸泡海参的淦成企业未果。13日,新北地检署持搜索票,会同市府卫生局再次前往调查,发现许多设备中有不明的化学添加物,上面还有腐蚀性的警语、标志。

据卫生局消息,淦成企业专门买卖海参约有56年。业者以每公斤10美元的价格进口海参,经过加工后,转卖下游。因这批海参色泽偏灰,业者以工业用冰醋酸处理后,变成卖相佳的黑玉参,再以每公斤48美元的价格转卖到中国大陆和香港地区牟利。

行动中共查扣24吨海参,封存5间内含成品、半成品的冷藏库和烘干室,29桶工业用冰醋酸,以及电脑和监视器主机等相关证物。

检方依违反台湾《食品安全卫生管理法》及诈欺罪,责令从业者交保新台币100万元。

 

主办单位:海南省市场监督管理局

服务热线:0898-65323935

单位地址:海南省海口市蓝天路46号

技术支持:海南信息岛技术服务中心

协办单位:省产品质量检验所

传真:0898-65340077

邮编:570003

琼ICP备19003262