为进一步将习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育走深走实，弘扬勤俭节约的传统美德，向公众宣传食品安全知识，9月6日，在省局食品餐饮处指导下，省检验检测研究院食品检验检测中心组织专业技术人员到商场餐饮场所开展“送教下乡”活动。

活动主要围绕宣传《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规要求，向社会公众倡导禁止餐饮浪费，提高公众建设文明节约型社会意识，增强食品生产经营者严格落实食品安全主体责任。活动得到了市民群众的积极响应，纷纷主动向工作人员咨询食品安全相关知识，表示愿为自觉践行文明健康绿色环保的生活理念努力。

本次食品安全活动是省局主题教育“送教下乡”系列活动之一，得到当地市场监督管理部门大力支持。通过此次活动倡导社会公众形成文明、健康、科学的饮食文化，增强公众食品安全意识，提升公众参与感、获得感。