据《崖州志》记载，明代末年崖州(即今三亚市)境内已有芒果栽培，距今已有逾百年历史。

三亚芒果，生长于北纬18°，凭借独有的地理位置与独特的气候环境，形成了品种多、成熟快、甜度高、汁多核薄、肉质结实细腻、香味浓郁、色艳形端的特点，且营养丰富，每100克中含蛋白质0.5%-0.9%，维生素A0.6-25.9毫克，维生素C20-60毫克。

三亚芒果上市时间在12月至次年的6月份，填补了我国冬季水果市场的空白。三亚芒果在三亚市各区均有分布，品种主要有贵妃、金煌等。

为促进三亚芒果产业高质量发展，三亚芒果已形成一套完善的监管体系。一是实行芒果质量网格化管理，推行定性和定量相结合的实名检测机制，检测合格才准予采摘上市。二是强化农药监管，对种植基地的农药进行专项检查，坚决查处高毒、剧毒等违禁农药的使用。三是落实生产主体责任，与芒果种植户签订安全生产承诺书，加强安全生产宣传。四是实行凭证出岛制度。在各区设立检查站，对出岛芒果进行100%检测。

作为三亚市第一大热带水果产业，“三亚芒果”种植面积约36万亩，年产量65万吨以上，年产值近60亿元，已成为三亚农民增长、农业增效的致富果。通过产业先行、一三互动、村企联动，在种植、打包等环节提供数万个就业机会，建立果旅模式促进乡村观光旅游发展，带领农民种植芒果实现了每亩农业增收50%以上。

2021年中国品牌价值评价中，三亚芒果的品牌强度为864，品牌价值为93.22亿元。

2024年，三亚芒果入选国家知识产权局“一带一路”地理标志品牌推广清单。