火山荔枝生长于海口，享有“生火山而卓绝，超群果而独贵”的美誉。海口火山荔枝品质好，得益于光热和土壤条件好，日照充足，雨量充沛，促进了荔枝的光合作用及糖分的积累，使口感更加香甜。另外，海口火山荔枝生长在特殊的火山地质地区，土壤肥沃，土层排水性良好，荔枝在生长过程中，还吸收了火山地质土壤中的矿物质元素，营养更加丰富。