琼中绿橙作为海南的标志性水果之一，其前身是广东廉江的红江橙。 1988年，红江橙被引种到海南琼中之后，由于琼中特殊的土壤、气候条件，被培育成新的橙类品种。琼中绿橙皮为绿色，不同于其他普通柑橙，它身披绿衣，乍一看还以为未成熟，但实际上内心早就成熟柔软。琼中绿橙果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光泽、肉质香软、化渣率高，与普通的橙子比起来，其纤维更纤细，口感更好。