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我省批发环节小麦粉质量安全可靠

来源: 发布日期:2018-06-26 分享到: 【字体: 小   中   大

为规范我省小麦粉市场销售经营,保障我省市场小麦粉质量安全,海南省食品药品监督管理局根据年度工作安排,组织开展了小麦粉专项整治。

海南省食药监局于20186月上旬组织抽调专业抽样人员,采取“两不一直”方式,对集中在海口市龙华区椰海粮油批发市场内6户小麦粉一级批发经营户进行全品牌覆盖抽检,并将抽检的22个批次样品送省食品检验检测中心进行检验检验项目为:总砷、铅、脱氧雪腐铲刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、滑石粉、溴酸钾、过氧化苯甲酰和黄曲霉毒素B18个项目。

省食品检验检测中心对所抽的22个批次小麦粉样品进行质量检验,各批次所检验的8个项目全部合格,合格率为100%。本次批发环节小麦粉排查整治证明,我省源头批发市场销售的小麦粉整体质量安全可靠。

附件:2018年批发环节小麦粉专项抽检整治信息汇总表



附件:2018年批发环节小麦粉专项抽检整治信息汇总表
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