国家市场监督管理总局重点实验室（热带果蔬质量与安全）2021年经国家市场监督管理总局批准筹建（2024年通过验收），依托单位为海南省检验检测研究院，定位热带果蔬质量与安全检测技术、控制技术、风险评估及营养品质与保鲜技术研究领域，开展基础及应用研究，解决本领域相关共性及关键技术问题，服务政府食品安全监管，促进食品产业高质量发展，为海南自贸港建设发展贡献食检力量。

根据《国家市场监管重点实验室管理暂行办法》等相关规定，国家市场监督管理总局重点实验室（热带果蔬质量与安全）（以下简称重点实验室）开展2026年度开放课题（基础应用研究课题）申报工作，指南公布如下。

一、资助领域和研究方向

课题将围绕重点实验室研究领域和发展方向，重点资助如下5个研究方向：

1.危害因子全链条识别与精准监管技术研究

有害生物及新型污染物的快速筛查技术与精准识别技术，重点危害因子及复杂基质的新型前处理材料研发。

2.危害因子全链条风险动态评估与模型构建

研究重点危害因子动态变化规律，构建具有海南自贸港特点的膳食暴露评估模型，研究AI风险预测模型及智能舆情分析，评估危害因子的混合效应与风险变化。

3.营养品质与真实性鉴别技术研究

特征性成分分析与品质评价标准研究及快检产品研发，名特优新农产品产地溯源与品种真实性鉴别技术研究。

4.特色食品减损增效质量调控技术研究

品质裂变调控与贮藏保鲜技术，发掘新型生物源/植物源绿色保鲜剂与安全性评价，微生物检测、分型溯源及控制研究。

5.特色食品科普活动与科普创作

以热带特色食品或热带果蔬为主，开展科普活动与科普创作。

二、申请条件和要求

1.研究课题鼓励学术思想活跃的科学工作者申请，研究课题需具有创新性、开拓性及良好应用前景，研究内容与申报领域和研究方向一致。

2.项目负责人一般应具有中级专业技术职称或博士学位在相关领域有相当的研究积累，具有承担课题的能力。

3.项目负责人要求为非重点实验室依托单位人员，且至少需要一名本重点实验室固定成员作为课题主要研究人员。

4.申请项目负责人每年只能主持申请1项开放课题，已获立项资助的课题不得重复申报。主持重点实验室在研项目合计不得超过2项（含2026年申报）。

5.不接受重点实验室课题结题验收未通过的项目负责人申报。

三、申请程序

1.申请人根据主要资助的领域和方向，填写“国家市场监督管理总局重点实验室（热带果蔬质量与安全）课题申请书”，在截止期限内将申请书（纸质材料一式三份，同时提交相应电子文档）报送重点实验室，邮件主题和申请书题目请注明“课题名称+申请人姓名+申请人单位”，截止日期以邮戳为准。申请人所在单位需对申请人的能力与水平以及申请的内容进行审查，封面加盖单位公章。

2.课题的评审与立项管理严格按照《国家市场监督管理总局重点实验室（热带果蔬质量与安全）科研项目管理办法》执行。评审按形式审查、专家组评审、重点实验室主任审批的程序进行。获得立项的课题，项目负责人根据立项通知填写课题任务书。

四、申请说明

1.课题研究期限不超过2年，以任务书为准。拟经费资助的研究课题6项，单项经费预算约4~8万元；无经费资助的研究课题不限数量。鼓励项目依托单位提供匹配资金。

2.申请人须根据附件课题申请书的内容，逐条认真填写。课题研究计划务必包含切实可行的原理、方法及技术路线，合理的经费预算。

3.课题经费使用及管理按海南省科技厅、财政厅和海南省检验检测研究院及重点实验室的有关规定执行。

4.获资助的课题负责人在课题执行期间列入重点实验室流动人员管理。课题获批后应提交研究计划。课题执行中期，课题负责人应提交课题中期执行报告。对执行情况较差的课题，本重点实验室有权中止资助。

5.重点实验室对资助课题实行动态管理，项目依托单位承担第一责任主体，课题经费按项目依托单位财务管理制度执行。

6.资助课题由项目负责人全权负责，涉及经费调整、降低预定目标、减少研究内容、中止计划实施、提前结题或延长年限等变动，应在任务书预定执行期终止前1个月以上，提请本重点实验室审批。

7.无特殊情况者，课题需在执行期结束后1个月内提请结题验收，提交结题报告和研究报告，包括项目研究总结、项目完成情况、详细研究内容及研究过程、成果目录及相关佐证材料等。对于无法通过结题验收的课题，重点实验室将向申请人工作单位发函通报，并有权收回已划拨经费。

8.2026年重点实验室开放课题申请的受理时间为从本指南发布之日起至2026年3月2日，逾期不予受理。

五、考核指标

1.结题报告和研究报告1份，包括项目研究总结、项目完成情况、详细研究内容及研究过程、成果目录及相关佐证材料等。

2.按课题任务书的考核指标执行，基本要求不低于以下指标中的一项：

有经费支持的课题：

（1）开放课题需以重点实验室为第一完成单位发表SCI论文或者中文核心期刊论文不少于1篇，并加挂重点实验室固定成员。（2）制修订国家标准、行业标准或地方标准不少于1项，需标注重点实验室依托单位（海南省检验检测研究院）为前2完成单位，并加挂重点实验室固定成员。（3）获国家发明专利授权不少于1项，需标注重点实验室依托单位为前2完成单位，并加挂重点实验室固定成员。（4）科普创作形式多样，可以是社区或学校科普宣传，也可以借助微信公众号进行的科普宣传文案或小视频等，来源需加挂重点实验室名称。（5）其他商定的转移转化成果。

无经费支持的课题：

（1）发表论文不少于1篇，并加挂重点实验室名字及实验室固定成员。（2）制修订标准不少于1项，需标注重点实验室依托单位（海南省检验检测研究院），并加挂重点实验室固定成员。（3）获专利授权不少于1项，需标注重点实验室依托单位，并加挂重点实验室固定成员。（4）科普创作形式多样，可以是社区或学校科普宣传，也可以借助微信公众号进行的科普宣传文案或小视频等，来源需加挂重点实验室名称。

3.研究成果或论文发表时，单位应署名重点实验室，并标注由开放课题资助。署名中文名称为“国家市场监督管理总局重点实验室（热带果蔬质量与安全）”，英文名称为“Key Laboratory of Tropical Fruits and Vegetables Quality and Safety, State Administration for Market Regulation”。资助中文标注为“本课题由国家市场监督管理总局重点实验室（热带果蔬质量与安全）开放课题资助，项目编号*****”，英文标注为“Supported by the Open Project of Key Laboratory of Tropical Fruits and Vegetables Quality and Safety, State Administration for Market Regulation (No. *****)”。

六、其他

获得立项后，申请人应遵守本重点实验室有关规章制度，按要求汇报研究进展，及时完成协议指标。

通信地址：海口市南海大道285号海南省检验检测研究院食品检验检测中心

联系人：尹老师

电话：18889747972

邮箱：yinqingchun@163.com

附件：1.重点实验室开放课题申请书

          2.重点实验室开放课题科学普及项目申请书

                       海南省检验检测研究院

                   2026年1月19日