为抓好元旦春节期间的食品安全监管工作，消除食品安全隐患，打击违法违规行为，根据省局工作部署，1月6日，海口市局在全市范围内统一行动，拉开了2017年食品安全专项整治试点工作的帷幕。 

　　本次安全整治工作采取＂省、市、区＂三级联动模式，在四个区的试点农贸市场同时展开，以＂查章查证查单查据＂和采样快检为手段，全面排查走私肉品情况、检验检疫情况，并对生鲜肉及制品、海干产品及水发制品、米面制品、冰鲜水产品、鸭血、银耳、竹笋等食品进行二氧化硫、亚硝酸盐、硼沙、甲醛、注水等状态的快速检测。 

　　省局冯鸣局长、海口市局符勇局长来到海玻市场对整治工作的开展情况进行了指导，在随同工作人员现场排查采样并仔细查询工作进展和检测细节后，冯鸣局长指出：1．快检检测所需样品用量不多，各采样组要严格控制采样量，尽量减轻群众负担，避免产生负面影响。2．省稽查局要及时跟进，对无中文标识的进口冻肉要积极与海关等部门沟通，对确认的要迅速排查。 

　　根据冯鸣局长的指示，市局符勇局长要求：1．要迅速把省局领导指示通过工作群发布下去，各区要认真落实省局领导要求，要心系群众、执法为民。2．对发现的无中文标识的冷冻肉问题，各责任单位要主动出击，调查取证，追根溯源，从严查处，要保持高压态势巩固我们对冷冻肉整治取得的成果，绝不允许违法行为抬头。 

　　随后，冯鸣局长又前往美兰区东门市场检查指导整治工作。