拟订并组织实施全省食品安全监督抽检计划，定期公布相关信息。督促指导不合格食品核查、处置、召回。参与制定食品安全地方标准、食品安全风险监测计划，组织开展食品安全风险监测、评价性抽检、风险预警、风险交流。
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