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省市场监管局破解食品检验“检不了”难题

来源: 发布日期:2021-09-22 10:05 【字体: 小   中   大

对标国家全年食品安全监督抽检实施细则,我省主要检测机构省食品检验检测中心存在“检不了”难题,不能满足国家及省级食品安全抽检监测计划需要。省市场监管局积极组织协调全面加强检验检测能力建设。一是装配检测仪器设备。根据检验业务实际需要,装配了1台主要检测仪器超高压液相色谱-三重四极杆质谱联用仪以及蒸馏仪、恒温摇床等辅助检测设备5台。二是提升检验检测技能。组织对照国家食品安全相关标准方法,研究检测技术重难点,有针对性地送出外培10人次,组织内部业务培训5次。三是对标开展方法验证。组织对标研究开发检测方法,开展方法验证,检测限、定量限、准确度、精密度、线性范围及不确定度等一系列指标达到规范要求。四是申请认定检测资质。积极申请CMA资质认定,组织专家现场评审,进行检测参数资质认定扩项,扩增检测资质。已完成扩项CMA资质认定检测参数36项,新增检测项目和方法可完成近千批次的抽检监测和日常监督工作。近日,省食品检验检测中心获批建设国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全下一步将巩固“检得准”“检得快”“检得完”成果,进一步优化检验检测流程,为食品安全执法办案提供技术支撑。



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