近期，海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检861批次，检出10批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

对抽检发现的不合格产品，当地市场监管部门已开展核查处置。现将抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、兽药残留超标问题

(一)三亚育才刘萍冻品摊销售的腊肠，其中氯霉素残留量不符合食品安全国家标准规定。

(二)屯昌屯城妚军光鸭摊销售的乌鸡，其中氟苯尼考残留量不符合食品安全国家标准规定。

(三)琼中营根宏施商行销售的腊肠，其中氯霉素残留量不符合食品安全国家标准规定。

(四)乐东乐城潘紫碧活禽摊销售的乌鸡，其中氟苯尼考残留量不符合食品安全国家标准规定。

二、微生物污染问题

(五)陵水椰林友乐大排档店使用的、标称康洁餐具消毒中心生产的康洁消毒餐具，其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。

(六)东方八所壬和餐饮店使用的碟子(复用餐饮具)，其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。

三、食品添加剂超范围超限量使用问题

(七)海口龙华万英隆面包店(个体工商户)销售的桃酥(自制)，其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

(八)万宁万城符香珊日杂店销售的腌萝卜干，其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题

(九)海南旺豪实业有限公司国购分公司销售的、标称郑州旭日进出口有限公司代理的法瑞乐金装葡萄汁，其中酸性红检验值不符合食品安全国家标准规定。

五、真菌毒素超标问题

(十)三亚吉阳夹馍凉皮餐饮铺销售的油炸花生米，其中黄曲霉毒素B₁检验值不符合食品安全国家标准规定。

海南省市场监督管理局组织的2026年食品安全“你点我检服务惠民生”活动正式开启!活动重点围绕超市、农贸市场、连锁销售企业、校园周边食品经营者等主体，聚焦公众日常消费量大的“米袋子”“菜篮子”等大宗消费食品，一年365天、每天24小时向公众征集抽检意见，针对性开展食品安全监督抽检。欢迎消费者积极参与，随时“点”出自己最期盼抽检的食品种类和场所，可通过手机微信扫描下方二维码参与问卷调查。

附件:1.部分不合格项目小知识

     2.监督抽检不合格产品信息表

海南省市场监督管理局

2026年1月16日