保亭县市场监督管理局关于

2批次食品不合格情况的通告(2020年第1期)

近期，保亭县市场监督管理局组织抽检工业加工食品（含粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、水产制品等）、食用农产品（含蔬菜、水果、禽肉、鲜蛋、水产制品）、餐饮食品（含自制发酵面制品、自制油炸面制品）共3大类产品108批次，其中合格样品106批次，不合格样品2批次。（检测项目见附件）根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

1. 总体情况：

抽检工业加工食品72批次，其中合格样品71批次，不合格样品1批次；抽检食用农产品28批次，全部为合格产品；抽检餐饮食品8批次，其中合格样品7批次，不合格样品1批次

二、不合格产品情况：

（一）保亭三道咏和万家超市销售的标称湖南湘之渔食品有限公司生产的糖醋鱼（规格：13g/袋，生产日期：2020年3月2日），检验项目“镉（以Cd计）”不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：罗牛山腾德检测认证服务（海南）有限公司。

（二）保亭保城李记家常菜馆销售的油条，检验项目“铝的残留量（干样品，以Al计）”不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：罗牛山腾德检测认证服务（海南）有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，保亭县市场监管局已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架、停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在县政府网站予以公布。

保亭县市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。

附件：1.本次检验项目

2.工业加工食品监督抽检不合格产品信息

3.餐饮食品监督抽检不合格产品信息

4.工业加工食品监督抽检合格产品信息

5.食用农产品监督抽检合格产品信息

6.餐饮食品监督抽检合格产品信息

7.部分不合格项目的小知识