产品名称

上儿牌多种维生素钙锌颗粒

备案人

上海儿童营养中心有限公司海南分公司

备案人地址

海南省海口市龙华区南海大道100号美国工业村4号

备案结论

按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定，予以备案。

备案号

食健备G201846001046

附  件

1 产品说明书；2 产品技术要求

备  注

【原料】磷酸氢钙,L-乳酸钙,葡萄糖酸锌,醋酸视黄酯,维生素D3,L-抗坏血酸

【辅料】白砂糖,食用葡萄糖,辛烯基琥珀酸淀粉钠,明胶,麦芽糊精,食用玉米淀粉,玉米油,二丁基羟基甲苯(BHT),二氧化硅

【功效成分及含量】每袋含：钙 300.0mg 锌 2.0mg 维生素A 90.0µg 维生素D3 2.5µg 维生素C 33.0mg

【适宜人群】需要补充多种维生素钙锌的 1-17 岁人群及成人、孕妇、乳母

【不适宜人群】1岁以下人群

【保健功能】补充多种维生素钙锌

【食用量及食用方法】1-3岁:每日1次,每次1袋,4-6岁:每日1次,每次1袋,7-10岁:每日2次,每次1袋,11-13岁:每日2次,每次1袋,14-17岁:每日2次,每次1袋,成人:每日2次,每次1袋,孕妇:每日2次,每次1袋,乳母:每日2次,每次1袋,食用方法：温水冲服，或把本品直接加入果汁或牛奶中搅匀后服用。

【规格】10 g/袋

【贮藏方法】遮光、密封保存。

【保质期】24个月

【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜超过推荐量或与同类营养素同时食用
1岁以下婴儿不宜过量补充营养素，坚持母乳喂养更有利于健康。本品钙磷比例按2:1添加，钙参与骨骼的形成。锌具有促进生长发育、改善味觉等作用。锌对儿童生长发育尤为重要。本品维生素A和维生素D按3:1的比例添加，维生素A和D是人体生长发育的必需物质。维生素C参与叶酸的代谢，并促进非血红素铁的吸收。维生素和矿物质均为维持机体正常代谢和身体健康必不可少的重要物质。

项  目

指  标

色 泽

米白色至白色

滋味、气味

微甜，具有本品特有的滋味和气味，无异味

状 态

颗粒剂，颗粒应干燥、均匀，无吸潮、结块、潮解； 无正常视力可见的外来异物

【鉴别】

无（本产品原料为化学原料，无需提供鉴别项）。

项  目

指  标

检测方法

铅（以 Pb计），mg/kg

≤0.3

GB 5009.12

总砷（以 As计），mg/kg

≤0.3

GB 5009.11

总汞（以 Hg计），mg/kg

≤0.02

GB 5009.17

水分，%

≤6.0

GB 5009.3

灰分，%

≤30.0

GB 5009.4

粒度

不能通过一号筛与能通过五号筛的总和不得过15%

《中华人民共和国药典》（2015年版四部） 0104颗粒剂项下“粒度”规定的方法测定

项  目

指  标

检测方法

菌落总数，CFU/g

≤25000

GB 4789.2

大肠菌群，MPN/g

≤0.92

GB 4789.3 MPN 计数法

霉菌和酵母，CFU/g

≤50

GB 4789.15

金黄色葡萄球菌

≤0/25g

GB 4789.10

沙门氏菌

≤0/25g

GB 4789.4

项  目

指  标

检测方法

每袋含 钙（以Ca计）

225.0-375.0 mg

GB 5009.92

每袋含 锌（以Zn计）

1.5-2.5 mg

GB 5009.14

每袋含 维生素A（以视黄醇计）

72.0-162.0 µg

GB 5009.82

每袋含 维生素D3 （以胆钙化醇计）

2.0-4.5 µg

GB 5009.82

每袋含 维生素C（以L-抗坏血酸计）

26.4-59.4 mg

GB 5009.86

项  目

指标

感官要求

色泽：浅黄色至黄色；滋味与气味：具有本品固有的滋气味，无异味；状态：颗粒均匀的粉状，无结块，无粘连，无正常视力可见的外来异物

制法

包埋技术

含量

≥500000 IU/g

颗粒度,%

100% 通过20目孔径的筛网； ≥ 90%通 过 40目孔径的筛网； ≤ 15%通 过 100目孔径的筛网。

水分，g/100g

≤5.0

灰分，g/100g

≤5.0

铅（以Pb计），mg/kg

≤2.0

砷（以As计），mg/kg

≤1.0

汞（以Hg计），mg/kg

≤0.1

菌落总数，CFU/g

≤1000

大肠菌群，MPN/g

≤0.3

霉菌，CFU/g

≤50

致病菌（沙门氏菌，金黄色葡萄球菌）

不得检出

项  目

指标

感官要求

色泽：白色至米白色；滋味与气味：具有本品固有的滋气味，无异味；状态：颗粒均匀的粉状，无结块，无粘连，无正常视力可见的外来异物

制法

包埋技术

含量

90000-110000 IU/g

颗粒度,%

100% 通过20目孔径的筛网； ≥ 90%通过 40目孔径的筛网； ≤ 15%通过 100目孔径的筛网。

水分，g/100g

≤5.0

灰分，g/100g

≤5.0

铅（以Pb计），mg/kg

≤2.0

砷（以As计），mg/kg

≤1.0

汞（以Hg计），mg/kg

≤0.1

菌落总数，CFU/g

≤1000

大肠菌群，MPN/g

≤0.3

霉菌，CFU/g

≤50

致病菌（沙门氏菌，金黄色葡萄球菌）

不得检出